SOPA DE FIDEO

SOPA DE FIDEO

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de cebolla picada finamente.
1 diente de ajo picado finamente.
2 jitomates licuados y colados.
1 paquete de sopa de fideo frito (200g.)
6 tazas de agua (1.440 Litros.)
1 rama de perejil.
1 cubos de Maggi Tomate.

caldo de pollo con menudencias como higado.

Procedimiento:
Calentamos el aceite y ahí freímos los fideos hasta que estén bien dorados, procurando que no se quemen.licuar los jitomates junto con la cebolla.y el ajo.colar el jitomate..añadirlo al fideo..poner caldo de pollo con las menudencias ,el perejil y el cubito de maggi tomate.

sal al gusto.

¡BUEN PROVECHO!