domingo, 22 de marzo de 2009

FLAUTAS DE BARBACOA



FLAUTAS DE BARBACOA


Ingredientes

10 tortillas

aceite

1/2 kilo de barbacoa desmenuzada
crema

queso doble crema

palillos
lechuga desinfectada



1/4 tomates verdes




3 chiles serranos verdes

cebolla

ajo
cilantro

sal



Procedimiento:



Para la salsa Licua los tomates, los chiles serranos, el cilantro, la sal y un poco de agua

Desmenuza o pica perfectamente la barbacoa.



Rellena las tortillas calientes con la barbacoa y cierra con palillos. Fríe y pasa por papel absorbente.Coloca las flautas sobre un plato. Vierte crema, lechuga, queso,salsa, cilantro y cebolla






¡BUEN PROVECHO!

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