domingo, 15 de marzo de 2009

HIGADO DE RES ENCEBOLLADO


HIGADO ENCEBOLLADO


Ingredientes:
3 cucharadas de aceite.
1 cebolla rebanada.
3/4kg. de hígado de res.
5 cucharadas de Jugo Maggi.
1 cucharadita de Maggi Pollo.
sal
lechuga
aguacate

PREPARACION:

Calienta el aceite y sofríe la cebolla, incorpora el hígado de res y báñalo con el Jugo Maggi y el Maggi Pollo. Deja que se cuezan los hígados por ambos lados. Sirve con salsa verde ,lechuga,aguacate,y arroz .


¡BUEN PROVECHO!

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